Cantina Girlan: Patricia Pinot Noir DOC Südtirol 2021 0,75 L
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Ein vielseitiger Blauburgunder mit ausgeprägtem fruchtigem Charakter. Strukturierte, samtige Fülle. Intensives Duftspiel von dunklen Waldbeeren, gemischt mit feinen Gewürznoten.
Passt zu: Rotem und weißem Fleisch, Speck und Wurst.
Serviertemperatur: 14-16 Grad.
Produktinformationen
Im Glas erstrahlt der PATRICIA PINOT NOIR DOC in einem strahlenden Rubin mit glänzenden granitroten Reflexen.
Der Name Patricia entstand in den 1990er Jahre. Zum ersten Mal wurde ein Pinot Noir aus der Einzellage Mazon produziert. 100% der Trauben stammten von Einem der rund 200 Mitglieder der Kellerei Girlan. Aus diesem Grund taufte man den Wein kurzerhand nach dem Namen der Weinbäuerin.
Produktdetails
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Pinot Noir
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restsüße: 1,3 g/l
Säuregehalt: 5,89 g/l
Erzeuger: Cantina Girlan, Girlan
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Terroir
Die von Hand gelesenen Trauben stammen teils aus den Weingütern des Überetsch, auf einer Höhe von 450 - 500 m ü.d.M., aus gut belüfteten Weingütern, und teils aus den sonnigen Hängen von Mazon und Montan im Unterland. Der lehmige und kalkhaltige Boden ist ideal für den Blauburgunder und verleiht ihm samtige Weichheit und eine elegante Struktur.
Ab 110€ Bestellwert keine Lieferkosten mit dem Gutscheincode: VINO110
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