Glögglhof: Vernatsch Alte Reben DOC 0,75 L Endlich wieder da
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Ein knackig, frischer und spannender Wein. Ein typischer Südtiroler Wein, der von den Südtirolern zu jeder Gelegenheit gerne getrunken wird.
Passt zu: Südtiroler Marende mit Speck, leichte Vorspeisen und gegrilltem Fisch.
Produktinformationen
"Qualität entsteht im Weinberg" Dafür stehen die Weine von Franz Gojer. Dieser trockene, doch frischer Rotwein VERNATSCH ALTE REBEN DOC aus Südtirol besticht durch sein funkelndes Rubinrot. Fruchtig und blumig mit Noten von Sauerkirsche und Mandel. Im Mund saftig anregende Säure, gepaart mit knackigem Tannin als Ausdruck für einen spannenden Vernatsch.
Das Besondere: Südhang, 550-600m Meereshöhe sind eigentlich eine Grenzlage für den Vernatsch. Doch die alten Rebstöcke mit natürlich geringem Ertrag, kleinen Beeren lassen eine volle Ausreifung der Trauben zu.
Produktdetails
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Vernatsch
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Restsüße: 1,70 g/l
Säuregehalt: 4.70 g/l
Erzeuger: Franz Gojer, Glögglhof Bozen
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: mittleres Reifepotenzial
Terroir
Karneid: Südhang, 550-600m Meereshöhe. Sandig leichter Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit, Basalt und Gneis. Pergolaerziehung mit 5.000 Reben pro Hektar.
Ab 110€ Bestellwert keine Lieferkosten mit dem Gutscheincode: VINO110
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