Kuenhof: Südtirol Eisacktaler Veltliner DOC 0,75 L
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Hellgelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Pfeffer-, Gras- und Pfirsich-Aromen. Anhaltend salziger Abgang.
Passt zu: Zeitloser Begleiter zu vegetarischen Gerichten aber auch zu Fisch, kräftigen und leichten Vorspeisen, Speck und Kaminwurz.
Serviertemperatur: 10-12 Grad.
Produktinformationen
Die Kraft des Südtirol Eisacktaler Veltliner DOC liegt in einer großen Ausgewogenheit zwischen Fülle, Geschmack und unterschiedlichen Aromen – von Pfeffernoten bis zum grünen Apfel. Damit zeigt unser Grüner Veltliner typische Charakteristiken dieser Weinsorte.
Besonderheit: Ursprünglich kommt die prominente Veltliner Rebe aus Österreich. Mit nur 0,5% der Gesamtanbaufläche in Südtirol besitzt der GRÜNER VELTLINER DOC schon einen Geheimtippstatus!
Produktdetails
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Restsüße: 4,00 g/l
Säuregehalt: 5,60 g/l
Erzeuger: Peter u. Brigitte Pilger, Kuenhof, Brixen
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite
Lagerfähigkeit: hohes Reifepotential
Terroir
Das Eisacktal bietet mit seinem warmen Mikroklima, mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, ausgezeichnete Bedingungen für diesen ausdrucksstarken Veltliner.
Nach Süden und Südosten ausgerichtete Rebanlagen südlich von Brixen, auf einer Meereshöhe von 550m bis 700m. Skelettreiche, flachgründige Böden mit hohen Anteilen an Schiefer und Quarzphyllit sowie einem geringen Lehmanteil.
Ab 120€ Bestellwert keine Lieferkosten mit dem Gutscheincode: VINO110
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