Seeperle: Südtirol Sauvignon DOC "Echt Geil"

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Sortentypisches Aroma nach Ananas, Holunderblüte,   Pampelmuse und Zitrusfrüchten. Verblüffende Eleganz am           Gaumen mit feiner Fruchtsüße. 

Serviertemperatur: 8-10 Grad. 

Produktinformationen

Hören Sie auf Ihr Herz. Außer der Winzer sagt: „Nehmen Sie den Sauvignon!“ Dann hören Sie auf den Winzer!
Weingenuss aus eigenem Anbau.
„Nur die beste Qualität“ so lautet die Philosophie des Weinguts Seeperle am Kalterersee, Südtirol.
Und die Kreativität der Namen der hauseigenen Weine sprechen für sich. Der Ursprung und die Bedeutung des Sauvignon "Echt Geil" lässt jedem seiner Phantasie freien lauf. 

Produktdetails

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Weinart:             Weißwein
Land:                   Italien
Anbaugebiet:     Südtirol
Rebsorte(n):       Sauvignon
Jahrgang:            2022
Alkoholgehalt:   14 % Vol.
Restsüße:            13 g/l
Säuregehalt:        1,0 g/l
Erzeuger:            Seeperle KG · St. Josef am See, 28 · 39052 Kaltern am See
Nettoinhalt:         0,75 Liter
Allergene:            Sulfite

Terrior

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Weinberg:

Die Weinberge liegen auf einem Osthang in den Parzellen Lavardi, Planitzing und Klavenz bei Kaltern
auf450-500 mü.d.M.

Ausbau und Lagerung:

Die Trauben werden sanft gepresst und der daraus gewonnene Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau im Edelstahltank und zum Teil im Bariquefass auf der Feinhefe.

Ab 120€ Bestellwert keine Lieferkosten mit dem Gutscheincode: VINO110

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